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셀프 쿠킹에서 파티까지 ~ 현대 카드 쿠킹 라이브러리라이프 2021. 12. 8. 22:58
안녕하세요. 오늘 소개해 드릴 공간의
주제는 '요리'입니다. 이곳 1층에서는
차와 요리를 드실 수 있고 2층에선 요리
재료와 역사 등의 궁금함을 풀 수 있는
도서관이 3층은 셀프 쿠킹 후 시식할 수 있는
공간이며 4층에서는 지인들과 소규모
모임을 위해 대관 할 수 있는 공간이 있습니다.
현대 카드 갖고 계신가요?
위에 언급한 4가지의 테마를 갖고 운영 중인
이 빌딩은 도산공원 근처에 위치한 현대 카드
쿠킹 라이브러리입니다. 현대카드를 갖고
있지 않아도 '다이브 앱'을 깔았다면 각층을
이용할 수 있고 현대카드가 있다면 10% 할인
혜택이 있으니 카드를 잘 챙겨야 되겠습니다.현대 카드 쿠킹 라이브러리
서울시 강남구 압구정동 46길 46
02-513-2900
화~토 12~21시, 일, 공휴일 12~18시
동시 열람 인원 50명 제한
방역 패스 의무시설저는 이 공간을 소개받을 때 '음식이 맛있으니
한번 먹어봐라' 해서 맛집 체험으로 방문했었
습니다. 특이할 것은 현대카드에서 운영하니
카드 필 지참이라 했고 1층에서 차와 식사만
한다면 카드가없어도 된다는 정도의 정보만
갖고 방문하게 되었죠그러나 핸드폰에 다이브
앱을 깔면 이용할 수 있다네요.
밥을 먹으러 갔지만 쿠킹에 대한 분명한
목적과 체험을 위한 다양한 방법 등이
기대 이상입니다.먼저 1층은 카페와 델리가 운영 중이어서
가벼운 만남의 장소로도 충분합니다. 혹시
이곳에서 식사를하신다면 특이한 사항이
있습니다. 밥류를 드실 때 쌀을 고르는 것
입니다. 고시히카리, 미소미, 골든퀸 3호
이 중에서 쌀을 고르시고 달걀도 각기 다른
목장의 것 중에 고르실 수 있습니다.
최근 신메뉴가 론칭되었는데 세계적인 푸드
스타일리스트 도나 헤이의 레시피를 그대로
적용한음식이라니 특별하지 않을 수 없겠
습니다.다음 방문 때는 신메뉴를 시식해보고
싶군요.서너 개의 야외 공간도 보입니다.2층에는 만 이천여 권의 쿠킹에 관한서적과
읽을 공간, 그 시즌에 테마가 되는 식재료
전시 등등 의외의 볼거리와 호기심을 자아
냅니다.
단순한 레시피 공개가 아닌 음식에 대한
시대적 고증을 설명하거나 작품 속의 음식을
통해 그 시대의 배경과 풍경을 설명하기
위한 노력이라고 소개하네요.
제가 방문했을 때의 푸드 테마는 버섯이었
어요. 2층 전시 테이블엔 다양한 버섯과 설명이
자세히 있었는데요 이 테마를 이용해서
요리를 만들어 보는 프로그램으로 연결됩니다.
3층으로 가보실까요?3층은 셀프 쿠킹이 가능한 공간입니다.
푸드 테마를 이용한 음식 레시피를 제공받아
직접 조리하고 시식하는 공간인데요 의미
있는 시간이 될 것 같지 않나요?
이 시기의 레시피는 '제인 혼비'셰프의 버섯
리조토입니다. 친구나 연인들이 직접 만들고
먹어보는 추억을 쌓을 수 있는 공간이 될 것
입니다.
코로나로 운영되지 않았다가 위드 코로나로
잠시 오픈했는데 그 운영 유무는 꼭 전화로
확인을 해보셔야 되겠습니다. 물론 예약제입
니다. 직원분들의 도움이 있다니 초보들도
안심할 수 있겠습니다.
밀키트 1개는 2만 원이고 매주 토, 일요일
오후 12.30~2시.현대카드 소지자여야 함(주말)
DIVE 앱에서 예약하세요. 본인에 한함.
4층은 프라이빗한 공간 그린하우스입니다.
생일 파티, 연말 파티 등 프라이빗한 공간이
필요할 때 대여할 수 있는 공간인데요 제철
식재료를 사용해 특별한 구성의 코스 메뉴를
만날 수 있습니다.
겨울엔 그린하우스 BBQ코스가 준비되어
LA갈비 바비큐 폭립 양갈비 비어치킨 해산물
까지 연말 파티로 손색이 없겠네요.
런치 코스도 있어 합리적인 가격으로 이용도
가능하겠습니다.
런치 ㅡ유로피언 48000원 BBQ,
일본전골-6만 원
디너ㅡ14만 원(1인)
문의ㅡ02.511.9400
코로나로 상시 변동 가능
압구정 맛집으로 방문한 현대카드 쿠킹
라이브러리는 먹고 마시는 것 이상의
체험을 위해 노력 중이었고 음식에 대한
새로운 견해를 갖게 했습니다.
친구, 연인과 유명한 셰프의 레시피를 이용해
식사를 만들고 먹어보는 체험은 특별한 추억이
될 것입니다.
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